sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Gelado de amora e morango



Ingredientes:
2 pacotes de natas
1/2 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de gelatina de morango
1/2 chávena de chá de amoras
Chocolate culinária


1. Esmague com um garfo as amoras deixando algumas em pedaços. Reserve 2 inteiras para decoração.
2. Bata as natas com a batedeira e junte depois o leite de condensado. Quando o preparado engrossar, junte as colheres de gelatina e de seguida as amoras esmagadas. Bata o preparado por mais um bocado.
3. Para decoração, pegue numa faca e passe pelas costas do chocolate de modo a conseguir raspas. Espalhe no gelado. E por fim, as 2 amoras no meio.

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