sábado, 24 de novembro de 2012

Carne de porco com laranja





















Ingredientes:
Carne de porco cortada em cubos
Batatas para fritar em cubos
Salsa picada
Cebolinho picado
1 molho de Espinafres
1/2 laranja
Pimentão doce
Piri-piri em pó
1/2 cebola
Alho picado
Sal
Azeite

1- Comece por fritar as batatas.
2- Refogue a cebola e o alho picado em azeite. Quando alourar, coloque a carne, o pimentão doce e piri-piri.
3- Coloque depois uma mão de espinafres na panela. Quando estes estiverem quase cozidos junte a laranja cortada em meia-lua e a batata. 
4- E quando tiver quase no final junte a salsa e o cebolinho.

Sirva com arroz!


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